Obrotowe piece piekarnicze

U producenta, firmy Hasborg, piec obrotowy METIS dostępny jest w dwóch wersjach – z palnikiem bocznym lub tylnym. Do zasilania tego urządzenia wykorzystać można olej opałowy, prąd elektryczny lub gaz ziemny. Olbrzymią zaletą tej maszyny są jej małe gabaryty, dzięki czemu można zainstalować ją nawet w tych małych piekarniach i cukierniach. Co więcej, obie wersje przystosowane zostały do pomieszczeń o niskim pułapie sufitu. Tak zaprojektowany piec sprawdzi się doskonale w niemalże każdym pomieszczeniu przeznaczonym do jego instalacji.

Piec ten wykonany został według projektu, który uwzględnia tylko najnowocześniejsze rozwiązania techniczne. Zewnętrzna obudowa i komora wypiekowa maszyny zrobione zostały z wysokiej klasy stali nierdzewnej typu AISI 30. Jest to surowiec bardzo solidny i trwały, co przekłada się na jakość całej maszyny. Wymiennik ciepła wykonany jest tu z ogniotrwałej stali, która dodatkowo została jeszcze wzmocniona. Takie rozwiązanie gwarantuje, że paliwo użyte do zasilania pieca spalane jest całkowicie, co zapewnia znaczną oszczędność energii. Piec METIS jest bardzo wygodny i prosty w obsłudze – posiada panel sterujący, który zaprojektowany został zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie standardami. Rotacyjny piec METIS to niewątpliwie jeden z najlepszych tego typu sprzętów dostępny na rynku. Jest to rozwiązanie najlepsze do każdej piekarni i cukierni. Znacząco usprawnia pracę i umożliwia wypiek sporej ilości wyrobów.